本格的な炭火焼肉を楽しめる、アットホームな焼肉専門店です。
厳選した上質なお肉の他、仕出しでも人気の高い
もつ鍋・鶏の唐揚げなどの一品料理もお楽しみいただけます。
お知らせ
- 2024年02月14日 炭火屋 麒麟 全席テーブルになりました!
- 2023年10月30日 炭火屋 麒麟 座敷席から椅子席に改装中です!
- 2023年10月28日 炭火屋 麒麟 鮮度そのまま!アルコール急速冷凍機を導入❄️
麒麟のこだわり
「鹿児島で焼肉を食べるなら麒麟!」とお客様に足を運んでいただけるよう、美味しいお肉、美味しいお米、素材ひとつひとつにこだわり、仕入れから下処理、保存法、味付までの工程を丁寧に仕上げています。
日本一に輝いた鹿児島黒牛の他、レバー・センマイなどの鮮度が命の和牛希少部位、和牛のもつを使ったもつ鍋。また、人気の水割り焼酎は、地元酒蔵でも使われる伊佐の美味しい地下水を使用。通のお客様に好評の一杯です。伊佐にお立ち寄りの際は、ぜひ当店で美味しいひとときをお過ごしください。
肉
鹿児島県産黒毛和牛をメインに使用。急速冷凍機を活用することで、傷みやすい内臓系の食材も高い鮮度でコンスタントにご提供可能です。
炭
火力が強くて、火持ちもよく、臭いや煙も少ないと言われる伊佐市産の樫木炭を使用しています。
米
地元伊佐市産「ヒノヒカリ」の一等米を使用。コシヒカリなどと比べると味わいがあっさりして濃すぎず、粘り気と香りのバランスもいいため、お肉との相性は抜群です。
七輪
埋蔵量日本一とも言われる石川県産珪藻土の切り出し七輪を使用。熱せられると蓄熱して遠赤外線を発し、高い燃焼効率によってお肉の旨みを最大限に引き出します。
お席のご紹介
テーブル席の他、個室・カウンター席がございます。
お客様の人数に応じてお席を調整いたしますので、お気軽にご相談ください。
大人数の宴会にも対応しております。(最大32席)
ゆったりできる堀座卓式の個室が
2部屋ございます。
カウンター席では一人焼肉も
お楽しみいただけます。
店舗情報
店名 | 炭火屋 麒麟(きりん) |
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住所 | 〒895-2513 鹿児島県伊佐市大口上町2-1 |
電話 | 0995-29-4848 |
FAX | 0995-29-4021 |
営業時間 | 17:30〜22:00(L.O.21:30) |
テイク アウト | 16:00〜22:00 |
定休日 | 日・月曜日、元日 |
席数 | 52席(カウンター5席、個室2部屋) |
利用可能決済 | ・現金 ・クレジットカード決済 (VISA/MASTER/JCB/AMEX/DINERS/DISCOVER) |
駐車場のご案内
駐車場はお店より徒歩3分のところにございます。(約20台)
駐車場住所:伊佐市大口里2933-3