ながたや 唐揚げ用鶏肉1kg【鹿児島県産いずみどり】
柔らかジューシー!自家製ダレに漬け込んだ、当店イチオシの唐揚げ用鶏肉(もも肉)1kgです。
鶏肉は鹿児島県産のブランド鶏「いずみどり」を使用しています。3ヶ月以上熟成させた秘伝のタレ(ニンニク・生姜・りんご・パイナップルなどをブレンド)に漬け込むことで、ガツンとニンニク味の中にコクと爽やかな甘さを感じられる仕上がりになっています。また、最新の真空製法でしっかり味が染み込み、柔らかでジューシーな食感を実現しました。
大ぶりにカットしているので食べ応えも十分!冷えても美味しいので、おかずやおつまみとしてだけでなく、お弁当やパーティーにもおすすめです♪
お召し上がり方
- 解凍した真空パックの鶏肉をボウルなどの容器に取り出します。
※解凍時間は、家庭用冷蔵庫で一晩(箱のままだと二晩)、流水解凍の場合は20〜30分が目安です。 - 付属の片栗粉をまぶして、170〜180度の油で3〜4分揚げます。片栗粉をつけすぎないのが美味しく仕上げるポイントです。
- 二度揚げすると、さらに香ばしく仕上がります!火が通る寸前に一度油からあげて(空気に触れさせる程度で可)、油に戻して1分程度揚げ、表面がカリッとなれば出来上がり♪
商品情報
名称 | 唐揚げ用鶏肉(もも肉) |
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原材料名 | 鶏もも肉、自家製ダレ(醤油、酒、みりん、ニンニク、生姜、りんご、パイナップル) |
特定原材料 | 鶏肉・りんご |
内容量 | ・味付け鶏もも肉 500g×2P ・片栗粉 200g×1P |
賞味期限 | 冷凍保存にて製造日より6ヶ月以内 解凍後は冷蔵保存で7日以内 |
保存方法 | 冷凍保存(−18℃以下) |