甘味

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栗の渋皮甘露煮

鹿児島県伊佐市で採れた旬の栗を渋皮のまま丁寧に甘露煮にしました。
タンサンソーダで渋味を丁寧に取り除き、ほんのり甘い仕上がりになって
います。 お茶うけにはもちろん、行楽弁当や、お菓子のトッピング、疲れ
た時の贅沢にとお召し上がり方は色々。
 当店では着色料など一切使用しておらず、栗本来の甘さやコク、などの
深い味わいを楽しむことができます。

 一袋 400g (約12個入り)
                1,200円